JAKARTA, ARTIS6.COM □ Pilihan untuk terjun ke dunia bisnis sudah merupakan obsesi lama dari Erlyn Suzan. Sebab, saat masih tinggal di kota Balikpapan dulu, ia pernah juga menjajal usaha kuliner. Sayangnya sempat terabaikan, karena kesibukannya yang cukup padat di panggung nyanyi.
Jangan heran, begitu dirinya sudah sukses sebagai penyanyi dangdut di Ibukota, diam-diam naluri bisnisnya kembali muncul. Apalagi setelah punya modal yang merupakan kumpul-kumpul hasil manggung, Erlyn pun melampiaskan dengan mendirikan kafe dan resto.
“Yang pasti, saya ingin lebih serius menangani bisnis kuliner. Apalagi dengan menu spesial ceker,” paparnya saat ditemui dalam soft opening ‘Erlyn Suzan Kafe & Resto’ miliknya yang berlokasi di Ruko Sentra Eropa Blok SE E36 Kota Wisata Cibubur, Minggu (26/8) malam.
Lantas, apa saja yang bisa dipesan di kafe dan resto miliknya itu? Erlyn menyebut tak cuma menu makanan ceker meler atau ceker janda meler dengan rasa khas. Selain itu ada pula sate taican, seblak, bakso, mie serta aneka minuman. Bahkan dikembangkan menjadi catering atau konsumen bisa dengan cara memesan.
Menurut artis dangdut asli kelahiran Balikpapan (Kaltim), 18 September dan kini baru menginjak usia 28 tahun itu, sudah memplanning usahanya tersebut untuk buka beberapa cabang. “Saya masih harus menunggu waktu yang pas,” tukas dia lagi.
Saat acara soft opening, nampak hadir sejumlah kolega dan rekan artis dari Erlyn Suzan. Ada pengacara kondang Ferry Juan SH, AKP Ruslan, pedangdut Ryana Dewi, bintang film Farida Rachim, penyanyi pop jazz Sofie Djasmin serta banyak lagi. ■ [DESI]